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拌白菜丝

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用料

白菜3-4叶

青椒2-3个

细粉丝1包

拌白菜丝的做法

1、泡粉丝:开水泡粉丝,10-15分钟。

2、切丝:白菜和青椒切成细丝,越细越好。

3、拌菜:白菜丝、青椒丝、粉丝放入盆中,倒入酱油、香醋、胡椒粉、香油、鸡精和盐,拌一下即可。


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