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(做了8粒小蛋糕)
鲜奶油120g,低粉75g,鸡蛋1粒,糖40g,盐半小匙
1、鲜奶油加入一半糖打至8分发。
2、倒入鸡蛋拌匀后慢慢加入糖继续搅拌均匀。
3、分次拌入低粉轻轻拌匀,倒入小纸杯。
4、烤箱预热180度上下火烤35分钟。
~我喜欢这食谱的原因是只用了一粒鸡蛋就可完成。