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为您提供松露巧克力的菜谱，包括松露巧克力的做法,松露巧克力的做法步骤,松露巧克力怎么做好吃等详细内容。
65%的黑巧100g
蛋黄2个
黄油100g
鲜奶油50ml
无糖可可粉50g
糖粉125g
甜酒1勺
1、黑巧隔热水融化，拌匀。
2、加蛋黄和室温软化并切块的黄油，搅拌。
3、加鲜奶油、糖粉、可可粉和甜酒拌匀。
4、在铺了烘焙纸的模具中倒入巧克力浆。
5、入冰箱冷藏2小时以上，切块，滚上可可粉即可。
