用料

黑芝麻

粘米粉

白糖

自制芝麻糊的做法

1、黑芝麻（半碗多点）放进锅中炒香，盛出备用。

2、把步骤（1）的黑芝麻放进榨汁机里打磨成粉，这时候会闻到很浓的香味。

3、把芝麻粉跟粘米粉混合（一汤匙芝麻粉需要混合1汤匙半到2汤匙的粘米粉）如图三

4、锅里放水（一汤匙芝麻粉等于一碗芝麻糊，所以一汤匙粉就等于要放一碗水），放糖烧开。

5、把步骤（3）的粉加入适量的凉白开，将粉开成糊状。如图四

6、等水开后，把步骤（5）的粉糊倒进锅里，注意一边倒粉糊需要一边用汤勺搅拌，等芝麻糊煮稠了就可以食用了（时间一般一两分钟左右就够了）

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