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章鱼莲藕排骨汤

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用料

章鱼1只,莲藕1节,绿豆2汤匙,马蹄10粒,排骨400克,鸡爪6只,红萝卜1根,陈皮1角,盐适量

章鱼莲藕排骨汤的做法

1、排骨、鸡爪洗净後放入热水飞水5分钟,用冷水冲净;

2、莲藕、红萝卜、马蹄削皮,切块;

3、章鱼、绿豆、陈皮洗净;

4、将全部材料放在一锅热水里,大火烧开後转小火煲3个小时;

5、最后加少许盐调味即可。


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