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炒大葱

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用料

大葱4粒,红辣椒1条,甜椒2个,半肥瘦肉碎50g,豆酱1汤匙,蒜茸1茶匙

酱汁:亚三羔(罗望子)1汤匙加水取汁,糖1茶匙,蚝油1汤匙

炒大葱的做法

1、大葱和甜椒切块,红辣椒切丝。

2、锅里放少许油爆香蒜茸和豆酱。

3、加入肉碎炒熟后赞少许料酒。

4、倒入大葱和甜椒翻炒,将酱汁加入煮5分钟。

5、加入辣椒丝拌匀即可。


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