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干裙带菜适量
大葱1根
鸡蛋1个
1、大葱斜切，鸡蛋打一下。
2、锅中放入凉水和干裙带菜。
3、煮开后放入大葱。
4、煮至闻到葱花香味后，慢慢把鸡蛋放进去，再放盐、胡椒粉和香油即可。
新鲜裙带菜的话，等闻到葱花的香味以后再放入。
