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为您提供粉丝蒸扇贝的菜谱,包括粉丝蒸扇贝的做法,粉丝蒸扇贝的做法步骤,粉丝蒸扇贝怎么做好吃等详细内容。
粉丝一小把(泡软),扇贝1000克,姜、蒜各适量
1、扇贝用刷子把壳刷干净,留一面有壳有肉的部分。
2、热锅放油烧热,放入用捣蒜缸倒碎的姜和蒜蓉。
3、加盐拌匀。
4、把泡发粉丝放到扇贝肉上面,倒入一勺姜蒜油。
5、热水烧开了,蒸8分钟即可。