手工曲奇
为您提供手工曲奇的菜谱,包括手工曲奇的做法,手工曲奇的做法步骤,手工曲奇怎么做好吃等详细内容。
用料
低筋粉200g、黄油140g、细砂糖30g、糖粉70g、鸡蛋50g
手工曲奇的做法
1、黄油切小块,放进大盆里室温软化。
2、软化好的黄油加细砂糖和糖粉,用打蛋器打发至体积。
3、分三次加入蛋液,打成均匀的油蛋糊。
4、加入过筛好的低粉,翻拌均匀。
5、裱花袋套上曲奇花嘴,再装入准备好的面糊。
6、依次挤出花形。
7、烤箱设置上下火,175度预热。
8、把曲奇放入烤箱中层,烤约15分钟左右至上色即可。