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马兰头,香干,花生米,糖,盐,酱油,鸡精,葱油,麻油
1.把马兰头用水焯一下,捞出沥干水分;
2.切碎,挤掉多余的菜汁;
3.放切碎的香干,花生米,糖,盐,几滴酱油,鸡精,葱油,麻油拌匀即可。
马兰头很吃油,油一定要多多,不然会有毛毛的刺喉咙的感觉~