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为您提供虾米拌秋葵的菜谱，包括虾米拌秋葵的做法,虾米拌秋葵的做法步骤,虾米拌秋葵怎么做好吃等详细内容。
秋葵7根，虾米一把，大蒜3瓣，生姜2片，橄榄油适量，生抽适量，糖适量，干淀粉2小勺
1、生姜切细碎，大蒜拍扁切细碎。
2、干淀粉加少许水做成芡粉。
3、秋葵洗干净，整根放沸水里焯5分钟。
4、焯好久去蒂，切断，刨半，摆放在盘子里，上面撒上虾米。
5、热锅下适量油，下蒜姜炒香，加生抽、糖和少许清水，烧开，再倒入芡粉。
6、将做好的调味汁浇淋在秋葵上即可。
