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土豆块,水,食盐(细),番茄酱,葱末
1、锅中放入食盐打上小火,再放入土豆块翻炒均匀。
2、倒入水(水刚好漫过土豆块),转到大火,水烧干后加入番茄酱翻炒一遍。
3、再倒入水(刚好漫过土豆块),水烧干后再次翻炒。
4、待土豆块八分熟的时候,无需再加入水,将火调制小火一直翻炒。
5、待完全熟的时候,在锅中的土豆块上面撒上葱末,翻炒一遍,倒入盘中即可享用。