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为您提供酥炸花椒叶的菜谱，包括酥炸花椒叶的做法,酥炸花椒叶的做法步骤,酥炸花椒叶怎么做好吃等详细内容。
花椒，面粉，鸡蛋，小苏打粉，盐
1.先把花椒叶开水焯烫一下，控去水份备用；
2.用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊；
3.花椒叶沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可。
面糊不要太稠了，用筷子调起来有流动感为好；油温不要太热了，用手在油上方试一下感觉有热气上来就可以开始炸了。
