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为您提供番茄肉片炒面的菜谱,包括番茄肉片炒面的做法,番茄肉片炒面的做法步骤,番茄肉片炒面怎么做好吃等详细内容。
主料:面,蒜姜葱,酱油,香油,醋,白糖,肉丸
辅料:虾米,酸菜,青椒
1、配调料:用一小碗加入小半碗酱油、少许醋、香油、一小勺白糖,喜欢的话可以自己加入青椒和酸菜。
2、加入少许油,4分热时加入葱姜蒜爆香。
3、将肉丸、番茄切成小块,倒入锅中翻炒。
4、在锅中加水,再倒入面条翻炒。
5、最后将配好的调料倒入锅中翻炒均匀即可。