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用料
米饭300g(刚好够卷2条)
糖醋汁糖10g,醋14g,盐少许(糖醋的比例可以根据个人的口感调整)
火腿肠1条
肉松一些
寿司帘(超市或网上有售)
紫菜
火腿肉松寿司的做法
1、米饭按平时煮饭加水量煮熟,焖一会,取出打散,晾至温热。
2、将糖醋汁加入米饭中,拌匀。
3、铺开寿司帘,铺上紫菜片,把米饭平铺在紫菜上,紫菜边缘预留1cm,放上肉松、火腿。
4、用寿司帘将里面的材料卷起来,刀粘水,切断装盘。
小贴士
1、从第3步,最好是带上一次性手套操作。
2、要是在配上点黄瓜就好。