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蒜蓉蒸扇贝

为您提供蒜蓉蒸扇贝的菜谱,包括蒜蓉蒸扇贝的做法,蒜蓉蒸扇贝的做法步骤,蒜蓉蒸扇贝怎么做好吃等详细内容。

用料

扇贝、蒜、盐、葱、食用油

蒜蓉蒸扇贝的做法

1、把扇贝外壳及贝肉的泥沙清洗干净,用小刀把肉割离外壳。

2、蒜头加少许盐剁蓉,把蒜蓉铺贝肉上面。

3、锅下水,水开了放进盛着扇贝的盘子,大火蒸十分钟。

4、开盖,下葱花,淋热油。

小贴士

1、不够咸可以适量淋点蒸鱼酱油。

2、泡点粉丝,盘在贝肉底下一起蒸也是非常美味的。


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