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为您提供蒜蓉蒸扇贝的菜谱,包括蒜蓉蒸扇贝的做法,蒜蓉蒸扇贝的做法步骤,蒜蓉蒸扇贝怎么做好吃等详细内容。
扇贝、蒜、盐、葱、食用油
1、把扇贝外壳及贝肉的泥沙清洗干净,用小刀把肉割离外壳。
2、蒜头加少许盐剁蓉,把蒜蓉铺贝肉上面。
3、锅下水,水开了放进盛着扇贝的盘子,大火蒸十分钟。
4、开盖,下葱花,淋热油。
1、不够咸可以适量淋点蒸鱼酱油。
2、泡点粉丝,盘在贝肉底下一起蒸也是非常美味的。