用料

主料：羊排250克，白萝卜2根

辅料：玉米(鲜)1个

调料：食盐1小勺，葱2根，姜2片，胡椒粉少许

羊排萝卜汤的做法

1、羊排入冷水锅中烧开，去浮沫，然后用冷水清洗干净。

2、玉米切块，姜切片，葱打结。

3、萝卜去皮切滚刀状.

4、除萝卜外，将焯过的羊排和其他辅料放入砂锅中。

5、加适量的水烧开，转中小火煲40分钟左右.

6、取出葱结，放入萝卜，再次煮20分钟左右，撒点盐、胡椒粉即可。

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