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为您提供羊角豆番鸭汤的菜谱，包括羊角豆番鸭汤的做法,羊角豆番鸭汤的做法步骤,羊角豆番鸭汤怎么做好吃等详细内容。
番鸭四分之一（1-2人份）
茭白1根
秋葵8根
盐少许
1、秋葵切去顶部，茭白切段。
2、鸭肉切块。
3、鸭块清水烧开，去沫，接着加入茭白，上电子瓦铛煲3小时。
4、起锅前下羊角豆，开一几开即可，最后加少许盐调味。
1、羊角豆可以蘸酱油调制的芥末食用，仿佛品味海鲜一般，非常神奇。
2、鸭汤清甜，不失鸭的浓香，很适合这炎热的夏季。
