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金瓜西米露

为您提供金瓜西米露的菜谱,包括金瓜西米露的做法,金瓜西米露的做法步骤,金瓜西米露怎么做好吃等详细内容。

用料

金瓜600g,西米100g,班兰叶3片,清水、谈奶、糖适量

金瓜西米露的做法

1、西米放入沸水中煮至熟透捞出,泡几遍冷水,沥水备用。

2、金瓜去皮去瓤切薄片蒸熟压成泥。

3、清水加入糖煮沸,倒入金瓜泥搅拌并再次煮沸,然后将西米加入即可。

4、此糖水储存在冰箱里,冰镇后更美味。

5、食用时才加入一小勺谈奶。


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