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为您提供洋葱鸡蛋摊饼的菜谱,包括洋葱鸡蛋摊饼的做法,洋葱鸡蛋摊饼的做法步骤,洋葱鸡蛋摊饼怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋2个,洋葱半个,盐、胡椒粉、葱花、面粉、水各适量
1、洋葱切丁,鸡蛋打撒,加入所有材料搅拌成稀糊状。
2、平锅加热,刷一点油,舀一勺面糊摊入锅中,小火摊至两面金黄即可。
面糊不要太稠,面糊倒入锅内,转一圈,面糊能流动成满锅底即可。