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白菜500克,番茄2个,洋葱适量,花生油25毫升,盐3克,白糖8克,鸡精3克
1、洋葱、白菜切丝。
2、番茄洗净,切成滚刀块。
3、锅里放油,六成热放入切好的姜、蒜末,然后放入白菜翻炒。
4、放入洋葱翻炒。
5、放入番茄翻炒。
6、放入盐、白糖、鸡精,翻炒均匀即可。