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为您提供青菜炒馒头的菜谱,包括青菜炒馒头的做法,青菜炒馒头的做法步骤,青菜炒馒头怎么做好吃等详细内容。
玉米馒头1个
花瓶菜3棵
香肠1根
葵花籽油适量
盐巴少许
糖少许
1、隔夜冷馒头切片。
2、清洗花瓶菜时茎与绿叶分开切,分开放在筐里。
3、香肠切成圆片。
4、热锅下适量油,先下菜茎煸炒,加少许盐和水煮烂煮透,彻底去掉生气。
5、接着将馒头片铺在菜茎上,撒上香肠片和菜叶,继续大火煮开。
6、等馒头软了,即可出锅。