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小孩开胃菜---大头菜蒸猪肉
为您提供小孩开胃菜---大头菜蒸猪肉的菜谱，包括小孩开胃菜---大头菜蒸猪肉的做法,小孩开胃菜---大头菜蒸猪肉的做法步骤,小孩开胃菜---大头菜蒸猪肉怎么做好吃等详细内容。
用料
碎肉，大头菜，火麻油，鸡蛋
小孩开胃菜---大头菜蒸猪肉的做法
1、准备好材料。
2、将大头菜剁碎，然后用水泡个15分钟。如果准备时间充裕的话，可以不用剁碎，提前将整片泡两个小时也可以。
3、将大头菜和猪肉搅拌均匀，之后倒入一点亦舒堂火麻油，调一下香味让口感更好一些。
4、再放入一个鸡蛋搅拌均匀。
5、最后放到蒸锅里蒸15分钟左右，有香味飘出后再蒸两分钟即可。
小贴士
口感这个可以可以根据自己泡头菜的时候，可以提前尝一口，觉得咸度合适再跟猪肉搅拌，如果太咸就继续再泡一段时间，或者太淡了可以适当的加点盐。