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为您提供枸杞猪肝汤的菜谱，包括枸杞猪肝汤的做法,枸杞猪肝汤的做法步骤,枸杞猪肝汤怎么做好吃等详细内容。
枸杞叶100g，猪肝300g，杞子10粒，姜5片，蒜2颗，酒5g，油、盐各适量
1、枸杞叶洗净沥干水分，杞子洗净，姜切片，蒜拍扁。
2、猪肝洗净切片，加入蒜、酒和盐搅匀腌制约30分钟。
3、锅里放油烧热，爆香蒜片，倒入腌制好的猪肝翻炒约一分钟。
4、加入适量水，放入杞子煮开。
5、加入枸杞叶，再烧开。
6、出锅前加适量盐调味即可。
