比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供糖醋排骨的菜谱,包括糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法步骤,糖醋排骨怎么做好吃等详细内容。
猪肋排,料酒,酱油,糖,醋,芝麻,葱姜蒜
1、排骨用清水泡2-3小时,中间换几次水,蒜、姜拍碎放排骨里,抓匀,腌20分钟。
2、锅里添油、花椒、大料烹香,下排骨翻炒至金黄色。
3、放料酒、酱油、糖、醋、清水。大火烧开,转小火炖至汤快收干。
4、出锅前撒少许芝麻、葱花即可。
喜欢甜一点的可多放一点糖,出锅前也可勾芡。