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为您提供花生炖猪手的菜谱，包括花生炖猪手的做法,花生炖猪手的做法步骤,花生炖猪手怎么做好吃等详细内容。
无皮花生2把，猪手2只，玉竹10-30克，姜片
1、无皮花生和玉竹用清水洗净备用。
2、猪手一分为二，洗净刮干净猪毛，或者用煤气火烧过，然后用菜刀把焦的地方刮干净。
3、把材料都放到压力煲，加满水，或者放到沙煲里，压力煲，水开煲30分钟，沙煲煮1个小时。
4、煮熟后，加入盐调味即可。
