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为您提供香菇虾米蒸肉饼的菜谱,包括香菇虾米蒸肉饼的做法,香菇虾米蒸肉饼的做法步骤,香菇虾米蒸肉饼怎么做好吃等详细内容。
香菇,虾米,瘦肉,鸡蛋,盐,油,老抽,生粉
1、虾米洗泡后备用;干香菇洗泡后切丝备用。
2、瘦肉切片后再剁碎,放盐、油、老抽、生粉腌几分钟,再放入虾米和干香菇放锅里蒸10分钟。
3、差不多熟时再打一个鸡蛋进去,再蒸五分钟即可。