用料

糯米、蜂蜜、橄榄油、豆沙、紫薯干、蜜枣、金桔、冰糕、冬瓜糖

八宝饭的做法

1、一桶糯米淘洗干净放在电饭煲里加适量水按煮饭键。

2、煮好后加入适量蜂蜜和橄榄油，拌匀后放着备用。

3、取一个小碗，四周均匀的抹一层油。

4、碗底放一个蜜枣、一个金桔，四周均匀放几条紫薯干，然后铺上一层拌好的糯米，再放适量豆沙和冰糕碎，再铺满糯米。

5、碗口盖上一个盘子倒过来，因为碗里抹过油所以很容易整个脱出来。

6、最后在脱模的八宝饭周围按入几块冬瓜糖、金桔片、冰糕碎就好了。吃的时候蒸一下很香甜哦！

---

---