比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
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橄榄油25克,糖10克,熟蛋黄1个,低筋面粉25克,奶粉20克,玉米淀粉25克
1、油、糖、奶粉搅拌均匀,筛入蛋黄,搅拌均匀。
2、加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,揉成面团,放入冰箱冷藏。
3、将面团分割成若干个小面团,揉成小圆球,放进预热好的烤箱,160度,10分钟即可。