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为您提供香葱鸡蛋卷饼的菜谱，包括香葱鸡蛋卷饼的做法,香葱鸡蛋卷饼的做法步骤,香葱鸡蛋卷饼怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋6个，小葱1根，盐少许，胡椒少许，食用油少许
1、鸡蛋打散，加入葱花、盐和胡椒。
2、平底锅刷上薄薄一层油，舀一汤勺鸡蛋液，摊满整个锅底，小火慢煎。当表面蛋液凝固后，摊出放在菜板上。
3、重复做4个，直到蛋液用完。
4、把蛋饼重叠在一起，然后从一端卷起，放置稍凉后即可切段装盘了。
鸡蛋液一定要用小火慢煎，否则上面还是稀的底下就糊了。
