用料

奶油奶酪50克

糖粉5-10克

动物性淡奶油50克

法棍半根

奶油奶酪糖霜抹法棍的做法

1、奶油奶酪和糖粉放到大碗中，用打蛋器打发至顺滑。

2、一点点加入淡奶油，搅打至粘稠的糖霜状即可。

3、法棍切成约2厘米厚的片。

4、将切好的法棍放到烤箱中烤10-12分钟，烤至两面金黄，之后拿出来抹上奶酪糖霜就可以食用了。

小贴士

1、法棍一定要烤到两面金黄才更香脆。

2、淡奶油不要一次全加进去，加一点搅匀后再继续加，最后搅打成糖霜状的粘稠度就可以了。

3、奶油奶酪和奶油的比例不是必须这么固定的，我经常是拿做芝士蛋糕剩下的奶油奶酪和裱花剩下的奶油~经常是剩多少用多少…

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