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主料:西红柿1个,脆鱼半块,洋葱半个,味增2勺
辅料:白糖适量
1、洋葱切片,西红柿切块,脆鱼切片。
2、不用油煎,直接将洋葱和西红柿放进砂锅,加清水过面,同时加两勺味增大火慢慢化开。
3、待西红柿烧烂,将鱼片放进去,再加适量的糖,因为西红柿有点酸,这样可以综合口味。
4、让鱼在沸汤里,开两来,即可出锅。