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三文魚頭1個，料酒2匙，味增2匙，鹽一點點，水500ml，蔥1支，茼蒿菜1小把
1、將三文魚頭放入電壓力鍋內鍋，加入水500ml，料酒2匙，味增2匙，鹽一點點用湯匙稍微拌勻。
2、電壓力鍋加熱，選擇「燉湯\濃郁」。
3、蔥1支斜切片。
4、茼蒿菜1小把洗淨備用。
5、待電壓力鍋加熱完成，加入步驟（3）和步驟（4）蓋上鍋蓋悶1分鐘。
