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用料
南瓜、火龙果、苹果、香蕉、酸奶（实际上水果可以选择自己喜欢的，只要注意颜色的搭配）
南瓜小圆色拉的做法
1、南瓜去皮，切片，放微波炉里转3-5分钟（南瓜多就5分钟，如果少3分钟就够）
2、将蒸熟的南瓜捣能泥，然后放糯米粉，不加水，直到糯米不粘手，便可以开始搓圆子。
3、将冷水烧开，把搓好的南瓜圆子放入锅里煮。待圆子都浮上水面，捞出浸泡在冷开水里。
4、将火龙果和苹果切成丁，将冷却的南瓜圆子放入果盘，最后倒入酸牛奶即可。
小贴士
煮熟的南瓜圆子程金黄色的，非常漂亮。糯糯的南瓜圆子与甜脆的水果一起入口，再加上酸奶那种特有发酵的甜酸味，真的不会让你失望。