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鸡蛋菜饭

为您提供鸡蛋菜饭的菜谱,包括鸡蛋菜饭的做法,鸡蛋菜饭的做法步骤,鸡蛋菜饭怎么做好吃等详细内容。

用料

大米250g、鸡蛋2个、青豆50g、玉米粒少许、胡萝卜30g、猪肉末30g、盐、酱油

鸡蛋菜饭的做法

1、鸡蛋打散,放入油锅炒熟划碎,盛出,胡萝卜切丁备用。

2、炒锅里放少许油,烧热后放入猪肉末炒几下。

3、放入胡萝卜丁、青豆、玉米粒和酱油一起炒熟,加少许盐调味。

4、大米淘洗干净,加适量水,和炒好的菜一起倒入电饭煲,煮熟后再焖2-3分钟蒸发水分。


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