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为您提供小黄瓜炒虾米的菜谱,包括小黄瓜炒虾米的做法,小黄瓜炒虾米的做法步骤,小黄瓜炒虾米怎么做好吃等详细内容。
小黄瓜,虾米,蒜茸,盐
1、先把材料处理:小黄瓜切片,虾米洗净,准备少许蒜茸。
2、开始煮:放少许食油在锅内,爆香蒜茸后,放入虾米炒至出香味(中火炒)
3、放入切好的小黄瓜稍微炒一炒,放一点水(水盖过菜就好),放点盐,盖上锅盖焖一焖(中火)约3分钟。黄瓜软了就可上桌了。