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胡萝卜圆白菜炒肉丝

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用料

胡萝卜,圆白菜,猪肉,盐,鸡精,料酒

胡萝卜圆白菜炒肉丝的做法

1、胡萝卜、圆白菜洗干净切成丝。

2、猪肉切成丝,放半勺料酒、半勺盐抓匀,腌10分钟。

3、热锅入油,放入肉丝翻炒至变色。

4、放入胡萝卜丝、圆白菜丝,加半勺盐,翻炒3-4分钟。

5、最后加半勺鸡精炒均匀即可出锅。


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