用料

虾仁，乌贼鱼，彩椒，鱼肠，胡萝卜，西红柿，马苏里拉奶酪，牛奶

海鲜奶酪焗饭的做法

1、首先把乌贼鱼切花，虾仁挑线，鱼肠切片，彩椒也切片。

2、再把处理好的步骤（1）中的食材在开水里焯一下水，捞起沥干备用。

3、锅里放黄油，融化后，煸炒蒜泥末煸炒出香味，倒入彩椒煸炒。

4、再放虾仁、乌贼鱼、鱼肠一起翻炒。

5、倒半瓶牛奶（大约60克吧），放些盐。

6、快稠的时候撒些胡椒粉，盛起。

7、披萨盘放米饭（冷的热的都可以），把材料都放在放上面，撒上西红柿丁，铺上奶酪。

8、烤箱200度预热，烤15至20分钟就可以吃了。还不错的，如果放上芝士那就更好了，可以拉丝出来，呵呵~~

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