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鸡中翅,甜面酱,生抽,糖,鸡精,葱花
1、鸡翅出水洗干净,沥水。
2、锅里放油,下姜片爆出香味,再煸炒甜面酱。
3、倒入鸡翅膀翻炒,加水、生抽煮开,小火煨之。
4、最后放糖、鸡精,收干汁水,撒上葱花,出锅。