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为您提供藕条炒木耳的菜谱,包括藕条炒木耳的做法,藕条炒木耳的做法步骤,藕条炒木耳怎么做好吃等详细内容。
藕、木耳、红椒、香芹、蒜、盐、鸡精少许、水淀粉适量。
1、木耳泡发,洗净,撕小朵;
2、红椒洗净切丝、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切丝。
3、锅中油七成热时,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒两分钟,加盐、鸡精调味,加水淀粉勾芡即可。