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彩椒炒肉

为您提供彩椒炒肉的菜谱,包括彩椒炒肉的做法,彩椒炒肉的做法步骤,彩椒炒肉怎么做好吃等详细内容。

用料

主料:五花肉500g

辅料:红椒,尖椒,青蒜,蒜,姜,生抽1大勺,剁椒1大勺,鸡精1/2勺,油适量

彩椒炒肉的做法

1、五花肉洗净切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。

2、锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。

3、倒入切片的五花肉。

4、翻炒至五花肉变色,加入青蒜。

5、翻炒均匀,加入青红椒。

6、继续炒匀,加入剁椒。

7、加入生抽、少许鸡精,翻炒均匀即可。


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