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土豆300g、排骨200g、葱1根、蒜1颗、生抽20ml、盐5茶匙
1、排骨洗净切小块,土豆洗净去皮切小方块,葱切成粒粒,蒜切片。
2、热锅下油,爆香蒜,放入排骨翻炒,加盐和生抽翻炒。
3、往锅里放土豆,加水煮熟,上碟撒点葱花就好。