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菜干胡萝卜猪骨汤

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用料

胡萝卜1根,白菜干2棵,猪筒骨500g,红枣4粒,蜜枣2粒,姜4片,油盐适量

菜干胡萝卜猪骨汤的做法

1、菜干洗净用清水浸泡一小时,切断备用。

2、生姜切片备用,两颗蜜枣备用,胡萝卜切块。

3、猪骨洗净,焯水备用。

4、所有材料加足量清水转入汤锅内,大火煲开转小火煲一小时,出锅前加食盐调味。


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