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为您提供莲藕排骨汤的菜谱,包括莲藕排骨汤的做法,莲藕排骨汤的做法步骤,莲藕排骨汤怎么做好吃等详细内容。
排骨200克,莲藕1节,生姜2片,料酒1汤匙,花椒粒,盐
1、排骨在沸水中焯一下,捞出。
2、莲藕切成小块。中小火炖约1小时。
3、放入排骨,烧开后撇去浮沫。
4、放入料酒、花椒、姜片,改小火炖1小时。
5、放盐,继续炖到排骨熟即可。