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为您提供豆腐白萝卜丝汤的菜谱,包括豆腐白萝卜丝汤的做法,豆腐白萝卜丝汤的做法步骤,豆腐白萝卜丝汤怎么做好吃等详细内容。
嫩豆腐1块,白萝卜,香菜,盐3克
1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡。
2、白萝卜洗净擦丝,香菜切碎。
3、汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。
4、熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。