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用料
意大利直面,牛肉,牛油,黑胡椒,盐,洋葱,青椒,生菜,番茄,番茄酱,鸡精
正宗意大利面的做法
1、准备材料:意大利面、牛油、黑胡椒5G、盐5G、鸡精2G、洋葱半个。
2、先将意大利面用开水(在水中加入适量的盐)煮好装盘。
3、把洋葱、青椒切碎,生菜切丝待用。
4、锅烧热后放入牛油。
5、加入番茄、洋葱炒均匀。
6、之后加入番茄酱、黑胡椒、盐、鸡精,翻炒2分钟。
7、再加入青椒要不停翻炒,以免糊掉。
8、炒熟后盛入意大利面上即可。
小贴士
因为我爱吃意大利面,我在意大利面上撒生菜丝就更美味了!