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为您提供蒜苔回锅肉的菜谱,包括蒜苔回锅肉的做法,蒜苔回锅肉的做法步骤,蒜苔回锅肉怎么做好吃等详细内容。
原料:五花肉,蒜苔
配料:姜,蒜
调料:豆瓣酱,白糖,生抽,鸡精,白酒
1、五花肉煮熟,然后切片。
2、切好片的肉放入锅中慢炒,加入姜、蒜、白酒,炒到两面金黄。
3、再加入豆瓣酱炒出红油,然后加入蒜苔。
4、加点白糖和生抽再翻炒几下。
5、最后加点鸡精就可起锅即可。