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豆渣小炒

为您提供豆渣小炒的菜谱,包括豆渣小炒的做法,豆渣小炒的做法步骤,豆渣小炒怎么做好吃等详细内容。

用料

豆渣黑木耳,鸡蛋2个,枸杞适量,熟芝麻1小把,葱花少许,盐少许

豆渣小炒的做法

1.锅热油加入葱花炒香,加入豆渣、木耳转小火慢慢炒散炒匀。

2.淋入打散的鸡蛋液,翻炒至蛋熟。

3.转大火加入枸杞、洒芝麻。

4.加盐调味炒匀出锅装盘。

小贴士

1)豆渣要用凉透的,小火慢炒以防糊锅2)枸杞要提前浸泡下3)黑木耳要用水发好再用噢


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