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糯米鸡蛋糍粑

为您提供糯米鸡蛋糍粑的菜谱,包括糯米鸡蛋糍粑的做法,糯米鸡蛋糍粑的做法步骤,糯米鸡蛋糍粑怎么做好吃等详细内容。

用料

糯米粉,鸡蛋2个,糖适量

糯米鸡蛋糍粑的做法

1、将糯米粉加水搅拌均匀,不要太稀了。

2、鸡蛋打散搅匀。

3、将揉好的糯米团分成乒乓球大小,并用双手搓成圆球,压扁。

4、揉好的糯米放入鸡蛋液里面过一遍。

5、油加热,小火煎至两面金黄。

6、加少许糖水,大火煮至汁干就可以装盘了。

小贴士

1、糯米粉加水要慢慢加,以免太稀了。

2、煎的时候一定要小火煎,以免煎糊。


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