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用鲜花椒做花椒油

为您提供用鲜花椒做花椒油的菜谱,包括用鲜花椒做花椒油的做法,用鲜花椒做花椒油的做法步骤,用鲜花椒做花椒油怎么做好吃等详细内容。

用料

植物油、鲜花椒、生姜

用鲜花椒做花椒油的做法

1)鲜花椒洗净晾干水分,生姜切片。锅里倒入植物油,放入鲜花椒,姜片。开小火,慢慢炸制。

2)等花椒炸干后即可关火,把锅端离炉灶。

3)等油晾凉后,用器具过滤掉花椒。

4)如想得到纯净的花椒油,可重复过滤几次。

5)最后把过滤好的花椒油装瓶即可。


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